Owoce czereśni pojawiają się w okresie letnim, wtedy kiedy możemy już smakować truskawek i brzoskwiń. Jeśli nie posiadamy własnych drzew, to cena owoców kupowanych w sklepie może początkowo zaskoczyć. Jednak warto wiedzieć, że czereśnie posiadają mnóstwo cennych właściwości, które warte są każdej złotówki. Dlaczego są takie zdrowe? Podpowiadamy dzisiaj, czym zajadać się w słoneczne, letnie popołudnia.
Cenne źródło jodu
Każdy z nas wie, jak ważne jest regularne uzupełnianie jodu i jak często nam go brakuje. Często wybieramy się na długie wyprawy nad brzeg morza, aby dostarczyć go naszemu organizmowi, a tymczasem już 100 g czereśni daje aż 330mg jodu. Dawka jest większa niż w dorszu oraz innych rybach morskich. Jod pobudza tarczycę do produkcji hormonów odpowiadających, m.in. za przemianę materii, a jego niedobór prowadzi do zmęczenia, przesuszenia skóry, powiększenia tarczycy lub przybierania na wadze. Warto również wspomnieć o właściwościach odpornościowych jodu, których niedobór zacznie doskwierać zimą.
Oczyszczanie organizmu
Owoce zmniejszają ilość kwasu moczowego, dlatego są polecane osobom z dną moczową i nawracającymi stanami zapalnymi pęcherza moczowego. Dodatkowo przyczyniają się do oczyszczania krwi z toksyn, ponieważ zawierają dużą ilość kwasów organicznych oraz witaminy C i A. Pamiętajmy również o dobroczynnym działaniu na naszą skórę. Jedzenie czereśni sprawi, że będzie ona gładka i oczyszczona.
Właściwości odchudzające czereśni
Ten letni przysmak to doskonała propozycja dla osób, które pragną zrzucić zbędne kilogramy. Czereśnie składają się aż w 80% z wody i posiadają bardzo niski indeks glikemiczny, dzięki czemu są odpowiednie dla diabetyków. Dodatkowo posiadają właściwości niskokaloryczne – 1kg czereśni to ok. 400 – 600 kcal. Czereśnie wpływają na pobudzenie trawienia i regulację pracy jelit, dlatego też w procesie odchudzania polecane są szczególnie osobom, którym zależy na pozbyciu się wzdęć i niechcianych opuchnięć w okolicach ud.
Walka z wolnymi rodnikami
Czereśnie zawierają bioflawonidy, które posiadają wiele silnych przeciwutleniaczy. Dodatkowo owoce mogą wpływać na zmniejszenie się zmarszczek, poprawę pracy serca, a także na skuteczne opóźnienie starzenia się organizmu.
Czereśnie: odpowiednia dawka potasu
Owoce stanowią doskonałą propozycję dla osób posiadających nadmiar soli w organizmie, a także tych, które chcą poprawić pracę nerek, serca oraz stawów. Wszystkim, którzy narzekają na niedobór potasu polecamy 100g czereśni dziennie – to dawka 275g potasu.