Kobiety Kobietom Kolacja Charytatywna

Restauracja Avocado w Sopocie zaprasza na wydarzenie “Kobiety Kobietom” To specjalna wykwintna kolacja tylko dla Pań, z której dochód zostanie przeznaczony na wsparcie Fundacji Centrum Praw Kobiet w Gdańsku.

Koszt 150 zł/os ( *dowód wpłaty jest potwierdzeniem rezerwacji )
Menu ( prawie całkowicie wegetariańskie ) :

aperitif / prosecco
Amuse Bouche
Ceviche krewetka królewska /chrupiąca skóra łososia/wasabi

Przystawka zimna
Pierś kaczki podwędzana aromatem olchowo-wiśniowym/gąbka imbirowa /topinambur/oliwa szczypiorkowa

Przystawka ciepła(opcja wege consomme z pieczonych warzyw)
Consomme z wędzonych żeberek /ravioli ze śliwką/piana z maślanki z chrzanem/cebula zakwaszana

Danie główne/ryba
Okoń morski/bisque z homara/puree pasternak/cebula karmelizowana

Danie główne/wege
Pieczony burak/espuma kozi ser/kasza jaglana/piana z orzecha włoskiego

Deser
Sernik limonkowy/palona biała czekolada /mango/kokos

Szczegóły: https://www.facebook.com/events/153091222155352/

Kobiety Kobietom Kolacja Charytatywna
Rate this post

Polecane:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *