Smakuj Trójmiasto – Asian Edition to druga edycja naszego festiwalu dla amatorów i miłośników kuchni azjatyckiej: japońskiej, chińskiej, koreańskiej, tajskiej i wietnamskiej oraz jej charakterystycznych smaków.
23 październik – 11.00 – Akita Ramen ( FoodTruck )
Tym razem wydarzenie to odbędzie się w przestronnym wnętrzu klubokawiarni Stary Maneż na gdańskim Garnizonie Kultury.
Restauracje i wystawcy sprzedawać będą na swoich stoiskach potrawy w stylu azjatyckim w małych degustacyjnych oraz normalnych porcjach, a także na wynos. Na terenie dostępne będą common table do jedzenia na miejscu.
Co Was czeka?
azjatyckie makarony, spring roll, kimchi , smażone makarony, ryże, owoce morza, hummus, zupa pho, won ton, ramen, pad thai, maki, nigiri, yerba mate, tofu, dalekowschodnie słodkości, tradycyjne stoiska z przyprawami, półprodukty do wykonania potraw w domu, azjatycki design i inne.
Ponadto festiwalowi towarzyszyć będą pokazy topowych Chefów Kuchni i prelekcje na scenie.