Zapotrzebowanie na produkty wegańskie i wegetariańskie stale rośnie. Supermarkety i lokalne sklepy spożywcze zdają się nie nadążać za trendem roślinnym i, choć oferują coraz więcej produktów vegan i gluten free, to zdecydowanie nie są przygotowane na klientów na diecie wegańskiej i bezglutenowej. Warto zainteresować się ofertą wegańskich sklepów online, takich jak Atelier Smaku.
Sklep online dla… każdego
Nie trzeba być weganinem ani cierpieć na celiakię, żeby zdrowo się odżywiać. Należy pamiętać, że dieta wegańska nie jest synonimem zbilansowanego odżywiania, ponieważ można jeść także niezdrowe (ale nadal wegańskie) produkty. W Atelier Smaku znajdziecie jednak produkty spożywcze bez zbędnych dodatków, konserwantów lub sztucznych ulepszaczy smaku. To sklep wegański dla wegan i każdego, kto chciałby poprawić jakość spożywanych posiłków.
Roślinne zamienniki
Słodkie wypieki bez dodatku cukru? W sklepie bezglutenowym i wegańskim to możliwe! W produktach cukierniczych np. wegańskim makowcu zamiast cukru zastosowano karob, który jest podobny w smaku do słodzonego kakao. Poza doskonałym smakiem, karob poprawia trawienie, ma właściwości antyoksydacyjne i działa pozytywnie na układ odpornościowy. Smak ryby po grecku można uzyskać wykorzystując kotlety sojowe i sos tamari. Z kolei częstym składnikiem a’la mięsnych potraw jest seler oraz przyprawy, charakterystyczne dla dań z mięsem (rozmaryn, majeranek, tymianek, gałka muszkatołowa, wędzona mielona papryka).
Różnorodność roślinnych zamienników sprawia, że produkty bezglutenowe i wegańskie do złudzenia przypominają swoje tradycyjne odpowiedniki, a w dodatku są zdrowe i pożywne.
Produkty wegańskie i bezglutenowe w jednym miejscu
Dieta bezglutenowa najczęściej wynika z konieczności. Nietolerancja białek znajdujących się w zbożach lub alergia na pszenicę objawia się w postaci wysypki i dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Bycie jednocześnie na diecie bezglutenowej oraz wegańskiej może nastręczać wiele trudności, ponieważ produkty muszą być w 100% roślinne oraz pozbawione zbóż (najlepiej, żeby posiadały znak przekreślonego kłosa, wtedy mamy pewność, że produkt nie zawiera glutenu).
W sklepie wegańskim i bezglutenowym online wszystkie wyroby: dania gotowe, pasty, przyprawy, przetwory, konfitury i pasztety są odpowiednie dla wegan niespożywających glutenu.
Sklep online bezglutenowy i wegański dostarcza wielu produktów niezbędnych w codziennym gotowaniu, a także gotowe posiłki. Każdy weganin wie jak trudno znaleźć roślinne danie na mieście, w obcym miejscu. Rozwiązaniem są dania gotowe, który wystarczy podgrzać.
